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三文鱼
金枪鱼
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三文鱼
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼。含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇, 防治心血管疾病。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
药用功效:降低血脂,防止心血管疾病,是脑部、视网膜及神经系统的生长所必不可少的物质,同时能有效地抵抗诸如糖尿病等慢性疾病。
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